Les citrons déshydratés sont parfaits pour vos créations. Utilisez-les dans votre cocktail, dans votre tisane, dans la décoration de vos desserts ou même dans la création de bières et/ou Kombucha. Ceux-ci sont riches en fibres et détiennent un fort pouvoir antioxydant. Nos citrons proviennent des États-Unis, de l'Espagne, de l'Afrique du Sud ou du Mexique.
Le citron s'est d'abord appelé « limon », terme emprunté à l'italien limone, qui venait lui-même de l'arabo-persan limûn. Le mot est apparu dans la langue française en 1351. De là vient le mot « limonade » qui, contrairement à « limon », existe encore aujourd'hui. Le terme « citron », né en 1398, est dérivé du latin citrus.
