L'ananas déshydraté est le préféré de tous. C'est comme manger des bonbons, mais de façon naturelle. Il est une bonne source de vitamine C, de manganèse, de fibres et de cuivre. Leur sucre naturel en fait une collation de qualité pour toute la famille. Les ananas proviennent du Costa Rica ou du Mexique selon les disponibilités et la saison.
L’ananas est originaire du Paraguay et du sud du Brésil. Il pourrait avoir été domestiqué il y a des milliers d’années par les Amérindiens Tupi-Guaranis. Ceux-ci l’auraient disséminé dans toute l’Amérique du Sud et centrale, tandis que les Amérindiens des Caraïbes, excellents navigateurs l’établissaient en Guadeloupe et dans les autres îles des Caraïbes. Christophe Colomb découvre le fruit en 1493
